বু কুল বরই গাছ | BU Kul Boroi Plant

বৈজ্ঞানিক নাম (Scientific Name): Ziziphus mauritiana | পরিবার (Family): Rhamnaceae | উন্নয়নকারী প্রতিষ্ঠান (Developer): বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (BAU) | চারার বয়স (Plant Age): ১-২ বছর | পরিপক্ক গাছের উচ্চতা (Mature Height): ৮-১২ ফুট | উৎপত্তি (Origin): বাংলাদেশ

বাংলাদেশের আবহাওয়ার জন্য অত্যন্ত উপযোগী একটি উচ্চ ফলনশীল ও উন্নত জাতের বরই।

বু কুল বরই (FTIP-BAU Kul-1) এর বৈশিষ্ট্য ও উপকারিতা | Features & Benefits of BU Kul Boroi

বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃক উদ্ভাবিত ‘বু কুল’ বরই দেশীয় বাজারে ব্যাপক সাড়া ফেলেছে। এটি একটি উচ্চফলনশীল ও পুষ্টিকর জাত।

• 🍑 অনন্য স্বাদ ও গঠন: এই বরইয়ের ফল মিষ্টি ও রসালো এবং ফলের গড় ওজন ১০০-১২০ গ্রাম।
• 🧬 পুষ্টিগুণে ভরপুর: ভিটামিন সি, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের চমৎকার উৎস। এতে ভিটামিন সি-এর পরিমাণ ৪৪.৯৩ মিলিগ্রাম/১০০ গ্রাম।
• 🛡️ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে: ক্যান্সার কোষ ও টিউমার কোষের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা রাখে এবং যকৃতে সুরক্ষা বর্ম তৈরি করে।
• ❤️ হৃদযন্ত্র ও হজমশক্তির জন্য ভালো: পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং আঁশ (Fiber) হজমশক্তি উন্নত করে ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
• 💰 বাণিজ্যিকভাবে লাভজনক: বু কুল একটি উচ্চফলনশীল জাত, যা উদ্যানপালক ও কৃষকদের জন্য অত্যন্ত লাভজনক। এই জাতটি সারা দেশে প্রায় ১৬ কোটি মানুষ উপভোগ করে।

কীভাবে বু কুল বরই গাছ লাগাবেন ও যত্ন নেবেন | How to Plant and Care for BU Kul Boroi Tree

১. উপযুক্ত সময় ও স্থান | Climate and Location

বাংলাদেশের প্রায় সব অঞ্চলেই এই গাছ লাগানো যায়। তবে বর্ষাকাল (মে থেকে আগস্ট) বু কুল গাছ লাগানোর উপযুক্ত সময়। প্রতিদিন কমপক্ষে ৬-৮ ঘণ্টা সরাসরি সূর্যালোক প্রয়োজন।

২. মাটি ও রোপণ পদ্ধতি | Soil and Planting Method

মাটি (Soil): পানি নিষ্কাশন ক্ষমতা সম্পন্ন দো-আঁশ বা বেলে-দো-আঁশ মাটি (pH ৬.০-৭.৫) এই গাছের জন্য উত্তম। গর্ত ও সার (Pit & Fertilizer): ২-৩ ফুট গভীর ও চওড়া গর্ত করে তাতে পচা গোবর (২০-২৫ কেজি), ইউরিয়া (২০০-২৫০ গ্রাম), টিএসপি (২০০-২৫০ গ্রাম) ও এমওপি (২৪৫-২৫৫ গ্রাম) মাটির সাথে মিশিয়ে নিন

৩. পরিচর্যা, সেচ ও ছাঁটাই | Care, Watering and Pruning

পানি সেচ (Watering): শুষ্ক মৌসুমে নিয়মিত পানি দিন, তবে বর্ষাকালে পানি জমে যাওয়া থেকে সাবধান থাকুন। ছাঁটাই (Pruning): শীতকালে গাছের রোগা, মরা ও ঘন ডালপালা ছেঁটে দিতে হবে, বিশেষ করে ফুল আসার আগে। সার (Fertilizer): বছরে কমপক্ষে ২ বার জৈব সার প্রয়োগ করুন। গাছে ফুল আসার সময় থিওভিট বা টিল্ট জাতীয় ছত্রাকনাশক স্প্রে করতে পারেন।

৪. টবে বু কুল বরই চাষ (ছাদ বাগান) | Rooftop Gardening

টবের আকার (Pot Size): কমপক্ষে ১৮-২০ ইঞ্চি ব্যাসের টব ব্যবহার করুন। মাটির মিশ্রণ (Soil Mix): ১ অংশ মাটি, ১ অংশ কোকোপিট ও ১ অংশ জৈব কম্পোস্ট মিশিয়ে ব্যবহার করুন। টবের নিচে ড্রেনেজের জন্য ছিদ্র থাকা জরুরি।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (FAQ)

🔥 এখনই অর্ডার করুন এবং আপনার বাগানে আনার জন্য এনে দিন বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃক উদ্ভাবিত বু কুল বরই। স্টক সীমিত!